Yapay Zekâ

Shinkei Systems: Su Ürünleri Yetiştiriciliği için Yapay Zekâ Destekli Bilgisayarlı Görü ve Robotik Otomasyon

Balık hasadı telemetri panelini ve canlı bilgisayarlı görü akışını gösteren dizüstü bilgisayar ve telefon

Müşteri: Shinkei Systems
Sektör: TarımFintechÜretim ve Endüstri 4.0
Neler yaptık: Computer Vision Pipeline EngineeringEdge AI DeploymentEmbedded Systems ProgrammingHardware-Software IntegrationReal-Time Signal ProcessingTelemetry & Cloud DashboardUI/UX Operational Control System
Kullanılan teknolojiler: PythonPyTorch / TensorFlowC++OpenCVCUDA / TensorRTReactTypeScriptPostgreSQLAWS IoT Core

Gerçek zamanlı bilgisayarlı görü, hassas robotik ve Ikejime kalite kontrolüyle insancıl balık hasadının otomasyonu.

Önsöz

Küresel deniz ürünleri sektörü ciddi sorunlarla karşı karşıya: iş gücü açığı, yüksek ürün israfı ve geleneksel, elle yapılan hasat yöntemlerinden kaynaklanan tutarsız kalite. Geleneksel Japon tekniği Ikejime, balığı insancıl biçimde felç edip kanını anında akıtır. Tazeliği, raf ömrünü ve lezzeti en üst düzeye çıkardığı dünya genelinde kabul görür. Ancak elle uygulanması üst düzey eğitim gerektirir ve ticari ölçekte büyütülemez.

Shinkei Systems, Japon ustalarının hasat kalitesini ticari balıkçılık işletmelerine ve su ürünleri çiftliklerine geniş ölçekte taşıyan otomatik bir donanım ve yazılım platformu geliştirdi. Yüksek hızlı edge bilgisayarlı görü ve özel robotik sayesinde Shinkei sistemleri türü tanıyor, iç anatomiyi gerçek zamanlı haritalıyor ve hassas, otomatik Ikejime işlemini saniyenin küçük bir kesrinde uyguluyor.

Sonuç, deniz gıda teknolojisinde köklü bir değişim: eziyet ortadan kalkıyor, balığın raf ömrü dört katına çıkıyor ve dünya genelinde yerel balıkçılar ile ticari su ürünleri işletmeleri için piyasa değeri belirgin şekilde artıyor.

Balık başına işleme hızı: < 1 sn
Otomatik Ikejime ile uzayan raf ömrü: 4 kat
İnsancıl hasat ve acısız uygulama: 100%
Türlere özel anatomik görü modelleri: 100+

Su ürünleri analitiği ve güverte kontrol ekranlarını gösteren monitör, tablet ve telefon

Zorluk

Hassas biyolojik işlemeyi denizde ölçeklendirmek büyük mühendislik ve operasyon güçlükleri getirir:

Zorlu Çevre Koşulları ve Tekne Hareketi

Hassas optikleri ve yüksek hassasiyetli robotları ticari balıkçı teknelerine yerleştirmek; tuzlu su korozyonuna, güçlü titreşime, yalpa ve baş-kıç hareketine ve aşırı sıcaklık değişimlerine dayanabilen donanım gerektirir.

Yüksek Morfolojik Çeşitlilik

Fabrikada üretilen ürünlerin aksine, hatta giren her balığın boyu, ağırlığı, kıvrımı ve anatomik konumu farklıdır. Bilgisayarlı görü algoritmaları, hareket ve ışık bozulmasına rağmen milimetre altı hassasiyete anında ulaşmalıdır.

Ticari Kapasite Gereksinimleri

Elle hasat, balıkçılık operasyonunun tamamında darboğaz yaratır. Ticari filolar için uygulanabilir olması adına otomatik bir sistemin, anatomik doğruluktan ödün vermeden insanların ayıklama ve işleme hızına ulaşması ya da onu geçmesi gerekir.

Koyu arayüzde belirsiz tespit çizgileriyle farklı balık silüetlerini gösteren telefon

Darboğaz uyarılarıyla karmaşık bir işleme hattı şemasını gösteren tarayıcı penceresi

Çözümümüz

Shinkei Systems; yüksek hızlı gömülü robotiği, özel sinir ağlarını ve dayanıklı endüstriyel mühendisliği tak-çalıştır bir işleme platformunda bir araya getirdi.

Gerçek Zamanlı Biyolojik Bilgisayarlı Görü

Shinkei, binlerce balık taramasıyla eğitilmiş özel makine görüsü modelleri geliştirdi. Optik sistem, balık hatta girdikten sonraki milisaniyeler içinde türü tanıyor, boyutları ölçüyor ve kritik nörolojik hedef bölgeleri belirliyor.

Milimetre Altı Hassasiyette Edge Robotik

Özel robotik aktüatörler her balığın kendine özgü geometrisine anında uyum sağlıyor ve Ikejime delme ile kan akıtma işlemini elle müdahale olmadan, hassas ve otomatik biçimde gerçekleştiriyor.

Denizcilik Sınıfı Dayanıklı Mimari

Donanım ünitesi, güverteye kurulum için tasarlanmış IP67 su geçirmez paslanmaz çelik bir kasada yer alıyor. Düşük güç tüketen edge işlem çipleri sayesinde denizde bulut bağlantısına ihtiyaç duymadan gerçek zamanlı çıkarım yapıyor.

Filo Telemetrisi ve Kalite Analitiği

Platform; av verilerini, tür metriklerini ve kalite puanlarını entegre bir bulut paneline kaydediyor. Böylece balıkçılık yöneticileri ürün kalitesini ve stok değerlemelerini eksiksiz görebiliyor.

Balık hedef tespitini ve otomatik robotik işleme durumunu gösteren iki telefon

Sonuçlar

Shinkei Systems, deniz robotiği ve sürdürülebilir gıda işlemede dünya çapında yeni bir standart belirledi.

Endüstriyel Ölçekte Kapasite

Balık başına bir saniyenin altında işleme hızına ulaşıldı. Böylece ticari tekneler ve karadaki çiftlikler tüm hasadı geniş ölçekte otomatikleştirebiliyor.

Dört Katına Çıkan Raf Ömrü

Ikejime yönteminin otomatik olarak standart hâle getirilmesi laktik asit birikimini ve bozulmayı azalttı. Çiğ balığın raf ömrü, üst segment gastronomi dağıtımı için %400'e kadar uzadı.

Sektörde Küresel Takdir

Büyük inovasyon ödülleri, girişim sermayesi yatırımcıları ve Michelin yıldızlı gastronomi ortakları tarafından sürdürülebilir su ürünleri teknolojisinde öncü bir güç olarak tanındı.

Yükselen kapasite ve kalite puanı grafikleriyle özenle tasarlanmış paneli gösteren monitör

Filo haritasını, av değerlemelerini ve türlere göre verim özetini gösteren dizüstü bilgisayar ve telefon